01/09/2014

LOOKINHO DO FINDI

Nosso lookinho favorito deste findi foi o da Beijinho com tenis Fans Happy da Ortopé.

O lookinho que a Lili está usando é da coleção verão 2015 da Beijinho e nós adoramos ele porque segue 3 tendências de moda infantil que são encantadoras: animal print colorida, animal face (gatos) e peplum na blusinha (sim! ele continua). Na minha opinião, esta modinha do peplum infantil deve continuar sempre, é tão delicadinho.

O tênis botinha da Ortopé entrou para nossa lista de favoritos porque além de divertido combina com tudo!


29/08/2014

IN LOVE PELA COLEÇÃO BUGBEE

Se você é tão curiosa quanto eu, vai amar o post informativo de hoje.

Corram no site da Bugbee, por que ele foi atualizado e está com a coleção de verão completa para a gente ver e suspirar pelos lookinhos. Eu já estive por lá e estou aqui "in love" por toda a coleção.





REAPROVEITAMENTO DE ALIMENTOS

Bom dia leitoras,

Hoje resolvi falar de um assunto em que a ideia surgiu enquanto escrevia o post da semana anterior: reaproveitamento de alimentos. Eu sou completamente contra o desperdício e resolvi começar com uma colocação que também fiz na minha dissertação de mestrado:

Estudos mostram que 30% da produção mundial de alimentos é desperdiçada em razão da falha no cultivo, na colheita, no transporte, no armazenamento e na comercialização. No Brasil, toneladas de alimentos que poderiam ser aproveitadas por famílias são jogadas fora todos os dias (Fonte:http://www.bancodealimentos.org.br/).

Deste modo, evitar a perda de alimentos é uma prática tanto ecológica como econômica de sustentar o meio ambiente, a cadeia alimentícia e sua família. Entretanto, a falta de conhecimento da população em geral sobre as propriedades nutricionais dos alimentos é um dos fatores que levam ao desperdício. Além da conscientização sobre o desperdício dos alimentos, a população também precisa conhecer os alimentos, pois muitas partes não convencionais dos alimentos que são vistas como lixo podem conter mais nutrientes do que as que estamos acostumados a consumir. A casca de melancia, por exemplo, contém até 3 vezes mais potássio do que a parte interna da fruta. Abaixo coloquei uma tabela que achei super informativa contendo o percentual de nutrientes contidos em partes não convencionais dos alimentos em relação à parte convencional.

Tipo
Alimento
Parte não convencional
Proteína
Carboidrato
Lipídeo
Fibras
Vit C
Cálcio
Potássio
Fósforo
Legumes e verduras
Abóbora
Casca
104% +
___
200% +
120% +
___
___
54,5% +
___
Berinjela
Casca
19.4% +
___
56.2%
29,2% +
___
___
59% +
___
Cenoura
Casca
32.4% +
___
182% +
30,6% +
___
___
169% +
___
Cenoura
Rama
306% +
___
438% +
187.4% +
___
___
___
Chuchu
Casca
71,5% +
___
9% +
207% +
___
21,4% +
___
Salsinha
Talo
___
___
181% +
___
0,64% +
12% +
___
Frutas
Abacaxi
Casca
102% +
___
203% +
151% +
61,5% +
119% +
60% +
17% +
Banana
Casca
___
___
___
106,6% +
___
Goiaba
Casca
110% +
___
___
40,5% +
___
___
___
___
Laranja
Casca
22,4% +
386% +
137 +
604% +
___
4607% +
57% +
465% +
Limão
Casca
204% +
143% +
283% +
454% +
1053% +
___
Maçã
Casca
72% +
___
312% +
242% +
102% +
___
___
___
Mamão
Casca
206% +
___
___
53% +
___
67% +
43% +
Melancia
Casca
39% +
___
___
164% +
___
388% +
___

Além da falta de informação ainda existe o preconceito. Muitos não apreciam o gosto ou a textura das cascas ou talos. Entretanto, como eu já falei antes, é tudo questão de costume e de seu filhote ser apresentado desde certo a este tipo de alimento. Esta semana mesmo, observei uma mulher de cerca de 30 anos no restaurante, ela comia somente as flores do brócolis e deixava de lado talinhos, e olha que restaurantes na maioria das vezes nem deixam os talos longos para não desagradar os clientes.

Assim, independentemente das opiniões, que podem variar, vários alimentos podem ser reaproveitados e resolvi dar algumas sugestões fáceis de fazer. Alguns destes exemplos eu aprendi com a minha mãe e que faço em casa, já outros, peguei dicas com meu compadre Vinícius que, cujo avô japonês lhe ensinou várias dicas e que, ele também usa até hoje:
  1. O arroz que sobrou de uma refeição pode virar bolinhos, arroz de forno, risotos.
  2. O feijão que sobrou também pode virar tutu, feijão tropeiro, bolinhos, virado.
  3. O caldo que sobra do cozimento dos alimentos pode ser usado para preparar o arroz, feijão, sopas, e outros pratos. A água dos legumes é rica em vitaminas e sais minerais.
  4. O pão velho pode ser transformado em torrada no forno. Experimente por com orégano e azeite ou manteiga, queijo ralado e alho. Fica saboroso e garante a torradinha da sopa no jantar!
  5. Os talos de couve, agrião, beterraba, brócolis e salsa, entre outros, contém fibras e vitaminas e devem ser aproveitados em refogados, no feijão, na sopa, no suco, para o preparo de suflês ou como recheio de tortas.
  6. A casca da laranja fresca pode ser usada em pratos doces à base de leite, como arroz doce e cremes ou cristalizada para servir com o café.
  7. Cascas de frutas como a goiaba e o abacaxi podem ser usadas para preparar sucos. E ainda podem ser aproveitados batidas em liquidificador para substituir ingredientes líquidos no preparo de bolos.
  8. As batatas não precisam ser descascadas para fazer assadas, cozidas ou purê,mas se as cascas estiverem sobrando, elas podem ser fritas em óleo quente, ou assadas, e servidas como aperitivo. Ficam deliciosas!
  9. A banana muito madura serve para fazer doce. E a casca dela também!
  10. As folhas da cenoura são ricas em vitamina A e devem ser aproveitadas para fazer bolinhos, sopas ou picadinhos em saladas.
Gostaram? Várias dicas legais... espero que possam experimentar e que passem a utilizar.

Beijos e até a próxima sexta.

Ps.: Enquanto estava escrevendo este post, a esposa do Vinicius me deu a dica de um programa de TV: “Economizando com Jamie” sobre o mesmo assunto, ele passa no GNT e também dá umas dicas superlegais e que dão água na boca.

28/08/2014

PISANDO NAS NUVENS

Sapato é tudo de bom, e nós, mulheres os amamos. É uma paixão que começa desde pequena. Os sapatos são mais amados e queridos quando, além de atingirem o seu padrão de beleza, ainda tem conforto e identidade própria. Estas três características básicas eu identifico nos produtos da Ortopé.

Para mim, os sapatinhos da marca são super fofinhos, levinhos, tem uma beleza delicada, e eles cumprem com distinção a principal função do sapato infantil, que é proteger os pés das crianças com cuidado e atenção.

É por isso que a Ortopé está aqui no Criança bem Vestida, e desde já começo a mostrar partes da coleção de verão que está super criativa e foi criada com inspiração nos antigos parques de diversões, onde o carrossel e a roda gigante eram as principais atrações e causavam as maiores emoções entre os pequenos.

É dentro desta inspiração que mostro uma família de produtos que é sucesso garantido do próximo verão. São três produtinhos em couro. A sapatilha e o tênis tem palmilha ortoflex (feita de gel bem soft), perfeito para caminhar muito e não sentir os pés. É como pisar nas nuvens.

O detalhe desta família de produtos fica por conta do cavalinho feito em metal e banhado na cor ouro. É muita delicadeza! Amei.

 


CHARMINHO DE VERÃO

Estou mega curiosa para ver a coleção de verão 2015 da Charminho. Ontem a marca mostrou  em sua fanpage uma pequena prévia do que está por vir. E pelo que pude perceber o closet da sua filha irá se tornar uma estufa para cuidar das mais lindas flores de verão.

Em breve mais novidades.



27/08/2014

É UMA BEBÊ OU UMA BONECA?

Gente, estou super na dúvida, ela é um bebê ou uma boneca?

Eu sei a resposta da pergunta (risos) a Luiza é uma bebê que parece uma boneca de tão perfeita!

Os lookinhos da Luiza são da Paraíso, marca que adoro. A mamy Betha vestiu ela nos tons "candy" super tendência para o verão 2015 e moda eterna para bebês menina.

Sucesso no look com este rostinho tão doce!


22/08/2014

NUGGETS NÃO É CARNE!

Olá amigas,

Hoje vamos falar de apenas um alimento que a maioria dos pimpolhos adora, muitos adultos também e, que eu, particularmente, não gosto nem um pouquinho: é o nuggets de frango. Acho eles tão sem graça e sem benefícios que irão ganhar um post sozinho para eles!

Cara leitora, você vai me falar que é rapidíssimo de preparar e muito prático e tal, mas se pensarmos bem não é tanto assim!  Você já pensou a respeito?  Pois é, temos duas maneiras de preparo: quando fritamos diretamente o nugget congelado em óleo quente, o que acaba agregando gordura e calorias ao mesmo (aumentamos cerca de 40% na quantidade de calorias quando fritamos um alimento) ou então podemos cortar fora o óleo e assá-lo no forno, mas assim a rapidez foi para o espaço, pois vai levar pelo menos uns 30 minutos para descongelá-los e assá-los.

Segundo ponto: eles são feitos de CMS (carne mecanicamente separada). E o que é isto? Resumindo e simplificando: depois que os abatedouros retiram todos cortes de carne do frango (peito, sobrecoxa, e tal) sobram os restos de carne junto aos ossos e cartilagens. Pois é, este restinho não pode ser desperdiçado (e eu nem acho que deva, pois odeio desperdício... bah, me deu uma boa idéia e este pode ser o tema do próximo post) então o mesmo é retirado através de um processo a alta pressão. O alimento retirado vira uma pasta a qual são adicionados condimentos e conservantes. Depois ele é empanado e chega a sua casa. Sendo assim, de carne mesmo não tem quase nadica de nada!

Terceiro ponto: fui pesquisar vou usar um preço médio de R$ 5,00 para uma caixinha de 300g. Ou seja, se calcularmos isto dá um total de R$25,00/kg. Sendo assim, estamos comprando carne de 5ª a preço de carnes nobres.  E se você for comprar peito de frango, o preço médio é de R$10/kg, uma grande diferença, não acha?

Quarto e último ponto: se ele não é tão rápido assim de preparar, se a carne não vale muito nutricialmente e se ele é mais caro que o frango, não seria bem melhor substituir por um bifinho ou franguinho assado?




Obs.: o mesmo vale para aqueles steaks empanados de frango. Eca!


O que acham? Vale o custo x beneficio? Fica a pergunta...

Tomara que concordem comigo!

Beijos e até a próxima sexta!


21/08/2014

PARAÍSO MODA BEBÊ E SUAS NOVIDADES PARA O VERÃO 2015

Já deu uma espiadinha na coleção de verão 2015 da Paraíso? Então passa no site deles que você não vai se arrepender, a marca já está com a coleção nova e lookbook prontos para apresentar para gente.

Estou na expectativa de um verão mega colorido para as crianças e vendo os looks da Paraíso sei que é assim que vai ser! Eu amo cores, elas alegram a vida.

O catálogo da Paraíso ficou uma graça, as fotos bem feitas e as crianças cheias de estilinho com as roupinhas da marca.

A Paraíso reformulou o logo, está com a fonte mais moderna mas com o colorido de sempre. Amei a novidade!










18/08/2014

TÊNIS COM BRINCADEIRA

Hoje a Lili quer mostrar para vocês um tênis muito divertido e lindo que recebemos da Ortopé: o Fans Happy.

Como ela está mostrando nas fotos, o tênis vem com uma cartela de miniaturas de princesas e pets fofinhos para serem destacados e colocados no tênis.

Adoro produtos de criança bonitos e divertidos. São os melhores!

Como colocar as miniaturas no tênis? Estas fofuras poderão ser presas em elásticos que estão posicionados na lateral externa do tênis. A Lili queria colocar no cadarço. Dá também!

O tênis é bem estiloso, divertido e é de couro! Vem nas versões cano alto ou baixo, conforme a preferência de cada mamys, e tem para meninos e meninas. Para os meninos, a cartela de miniaturas é com carros e jogadores de futebol.

Mamys, para quem ainda não sabe, o tênis será item de alta moda para o próximo inverno 2015! Eu já estou adiantando um pouco esta modinha. Veremos coisas lindas em joggings de tirar o fôlego das apaixonadas por moda. Esta dica serve para as mamys e suas filhas.

Apostem nos tênis com looks variados!

Lili veste:
Moletom Paraíso
Calça Colorittá
Tênis Ortopé Fans Happy



Este post não é um publieditorial, recebemos o produto e gostamos, por isso estamos mostrando ele aqui. 

MINI FLORES NA BUGBEE

As flores estarão com tudo no verão 2015. Sejam elas grandonas ou pequeninas, esta estampa garante sucesso no look nas estações mais quentes do ano. Moda nacional e internacional em várias grifes. 

As flores são meigas e delicadas assim como as mulheres por isso é que estão sempre presente nas coleções de moda.

Confira alguns looks incríveis que a Bugbee preparou!

Foto 1: Para as Toddlers - Vestido 3080 / Tiara 3183 / Conjunto 30613069 / Amarrador de cabelo 3184
Foto 2: Para as Kids - Conjunto 30213045 / Vestido 3036 / Tiara 3183